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Arquitectónicamente, la bodega
es de estilo tradicional teniendo como
origen las antiguas construcciones romanas,
con una construcción alrededor del
Atrium central con claras influencias de
Paladio. El edificio busca el equilibrio
entre la forma y la funcionalidad. La construcción
destaca por la elegancia y la funcionalidad
de las que se ha querido dotar a este Centro.
Para llevar a cabo este proyecto, importantes
empresas del sector de la construcción
y de la ingeniería se han unido
para dar vida a un nuevo desarrollo arquitectónico,
que supone el desarrollo de las nuevas
instalaciones de la Bodega Emina, situada
en la localidad vallisoletana de San Bernardo.
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El Centro se encuentra en una parcela
de 35.000m2, de los cuales la Bodega ocupa
10.000 m2, a los que hay que añadir
los accesos y los aparcamientos. La estructura
está formada por pilares de hormigón,
vigas de gran luz de hormigón y
pórticos de madera laminada. La
zona de embotellado, se encuentra cubierta
de una gran cúpula de cristal.
Para el primer trimestre del año
2006 la nueva Bodega EMINA, estará inaugurada.
Los visitantes, podrán seguir
todo el proceso de elaboración del
vino, desde sus orígenes hasta la última
fase, el embotellado y la guarda a través
de un claustro. El último proceso,
el embotellado, se realiza bajo una pirámide
de cristal
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