Su bodega

En la parte inferior del edificio se encuentra la cava que alberga los vinos del Restaurante. Sin lugar a dudas, ésta es una de las apuestas más importante del Restaurante La Espadaña de San Bernardo. Más de 1.000 vinos componen, la que sin lugar a dudas es una de las Enotecas mejor seleccionadas y más amplias de la zona. Todos los vinos se encuentran dentro de la amplia cava, con lo que los vinos siempre estarán a su temperatura adecuada.

Además de vino, en el Restaurante se pueden degustar los aguardientes y Brandie ESDOR, que se realizan en la propia Destilería situada junto a EMINA.